風に吹かれて豆腐屋ジョニー

　今日はこいつ。
　豆乳に漬かってたやっこ野郎とは違って全体が豆腐。それだけなら別に珍しくないのだが、なんと水が全く出ない。
　食感の方はまんまババロアで、とってもなめらか。これに甘いものかけるとデザートになるらしいのだが、本当だろうか。豆の風味が強いし。

　で、ハチミツかけてみた。

　デザートだ!!!